やっと、全メニュー制覇しました！！
最後のメニューは、焼きチーズカレーです。

チキンカシミールカレーをベースに、チーズたっぷりでこんがり焼きあがったカレー。
辛さは、チキンカシミールカレーと同じで「うるしカレー」では辛め。
チーズの香ばしさに、パン粉が降ってあってさらに香ばしく仕上がっています。

大きめのチキンが３切れ入っていて、ボリュームも十分です。
焼きチーズカレーは、見たまんまでパンの選択が出来ずライスのみです。

チキンカシミールカレーとの違いは、最後まで熱々で辛さと合わさって、滝のように汗が出ます（笑）

さて、全てのメニューが揃いましたので、それぞれのリンクを貼っておきます。

これまでのメニューはこちら

• チキンカシミールカレー：「うるしカレー」一の辛さと人気のカレー、まずがこちらから。
• レッドカレー麺：ゆで麺とパリパリ麺、２種類のカレー麺が食べれます。夜限定＆数量限定メニューとなっています。
• 豚コショーカレー：トロトロの豚肉がゴロッと入った黒胡椒が効いたカレー。ランチでも食べれますが数量限定となっています。
• エビトマトカレー：酸味があるさわやかな辛さのカレー。大きめの海老フリッターがゴロゴロ入っているカレーです。
• なすのグリーンカレー：なすの素揚げとピーマン、チキンが入った辛さ控えめのカレーです。レモンを搾ると風味が変わり2種類の味が楽しめます。
• マッシュルームナッツカレー：辛さ控えめでマッシュルームの風味とナッツの香ばしさが美味しいカレーです。
• 濃厚バターチキンカレー：バターのコクが深い濃厚なカレーです。特製スパイスに漬け込んだチキンが旨いカレーです。
• キーマカレー麺：ルーはキーマカレーですが、汁っけが無くご飯でもパンでも無く、ちゃんぽん麺が一番合う新しいカレー麺です。
• 焼きチーズカレー：チキンカシミールカレーにチーズをたっぷり乗せて焼いたカレーです。熱々をどうぞ。（今回の記事）

どれも美味しい「うるしカレー」どれ、食べてみる？

前回、全メニューを制覇したのですが、「うるしカレー」には週替りのカレーが用意されています。（全メニューへのリンクは最後に貼っておきます。）

先週は、アル（じゃがいも）ゴビ（カリフラワー）のカレーでした。
今週は、素揚げレンコンとかぼちゃのカレー、レンコンがあまり好きでない＆辛いカレーに甘いかぼちゃは微妙と思っているワタクシですが、頼んでみました（笑）

結論、旨いじゃないのｗｗｗ

レンコンは薄く切られて素揚げになっています。レンコンの独特な歯応えはありませんが、パリパリ感があります。
かぼちゃはザク切り（？）で、ゴロゴロと入っています。甘さはあまり主張せずホクホク感があって食べ応え感が増します。
カレーは、辛くはありませんが、辛さ０ってわけではありません。
濃厚バターチキンカレーがベースなのかコクがあり、スパイスも効いているので、辛さ控えめでも十分旨いです。

このカレーも、来週の月曜日までです。火曜水曜が休みで来週の木曜日からはまた違うカレーが出てきます。楽しみですね。

パリパリ食感とホクホク感のかぼちゃが入った「うるしカレー」の週替りカレー、食べてみる？

今年の下半期で一番行ったかもしれない「うるしカレー」
糸島で仕事があったので、ランチタイムにご挨拶兼ねて、行ってきました。

チキンカシミールカレー、スープ状のカレーで大きなチキンが３切れ入ってます。
スパイシーで、ピリッと辛いチキンカシミールカレーは「うるしカレー」の中で、一番辛く、そして一番人気。

「うるしカレー」には、他にもカレーがあって、チキンカシミールカレーとはまったく別の味、色々食べてみたくなると思うので、一度と言わず何度も行ってみてください。
あなた好みのカレーが、きっとあるはずですよ。

これだけ（全メニュー）ある「うるしカレー」、食べてみる？

写真で見るとカレーに見ませんね(^^;
今回頂いたのは、濃厚バターチキンカレーです。

バターのコクがおいしい濃厚でリッチなカレー。
特製スパイスに漬け込んだチキン入り。辛くない。

と、メニューに説明が載ってるんですが、そのとおりで辛さはほぼ０です。濃厚なバターのコクに辛くないけど、スパイスが効いたなんとも不思議な味になってます。

チキンはしっかり漬け込まれてたようで、中までしっかりスパイスが効いたチキンでした。

全体的にマイルドで、辛さも０に近いので、辛さを求めている方には物足りないかもしれないですが、ちゃんと「うるしカレー」のスパイスは味わえます。

リッチな辛くないカレー「うるしカレー」の濃厚バターチキンカレー、食べてみる？


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「うるしカレー」４品目はエビトマトカレー、香ばしく揚がったエビフリッター付きです。

ちなみに、１品目はチキンカシミールカレー、２品目は夜のみのレッドカレー麺、３品目が数量限定の豚コショーカレーでした。

今回のエビトマトカレーは、エビの風味とトマトの酸味が効いたカレーとなっています。
辛さは、「うるしカレー」さんの中で２番めの辛さです。

このまま、豆系のカレーが無いので全品制覇しようかなｗ
（↑豆系のカレーが苦手なもんで(^^;

香ばしいエビとさっぱりさわやかトマトのカレー「うるしカレー」で、食べてみる？


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「うるしカレー」の夜のみ限定のレッドカレー麺がありますが、他にも数量限定のカレーがあります。

豚コショーカレー、程好い辛さのスープに豚バラ肉がとろり。
仕上げの粗挽き黒コショーがピリリ。

もちろん、食べてきました。
ベースになってるのはチキンカシミールカレーと思うのですが、違うのはチキンが豚バラ肉へ変わって、黒コショーが効いたカレーになっています。

豚バラ肉は、角煮なみの大きさ。
豚バラ肉の甘さもあって、辛さは控えめ。黒コショーの辛味と風味が際立っています。
豚バラ肉はトロトロで、スプーンでもほぐれる柔らかさ。
そこにスパイシーなカレーの味が染みこみ、絶品となっています。

また、食べに行かないかんなぁ〜

数量限定で絶品の豚コショーカレー「うるしカレー」で、食べてみる？


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あと１品で全メニュー制覇だったんですが、メニューが増えましたｗ
上の写真は、新メニューで夜限定のキーマカレー麺です。

挽肉と玉ねぎ等野菜を小さく刻んだ汁気の無いカレー、見た目は汁無し担々麺のような感じ。

麺は試行錯誤して、ちゃんぽんの麺を使用。
どっかのカレー屋も、カレーにはちゃんぽん麺が合うって言いよったなぁ〜。

辛さは控えめで、ピリッと効いたスパイスと肉の旨味が食をそそります。

夜限定で麺料理は2品目となる「うるしカレー」のキーマカレー麺、食べてみる？

数年前、前原市に「うるしカレー」と言う旨いカレーがあると聞き、行ってみると定休日だった。

それから、数年経ち前原市は糸島市へ代り、万太郎さんが行っていた。その写真は旨そうでした。

で、今回やっと食べれたのですw

店内は、ちょっと狹めで、二人掛けのテーブル二つに、カウンターが7~8席、奥に小部屋があってここにも数名座れるようです。

ランチ時のカレーは、全部で7種類。
今回は、メニューの一番上に書かれているチキンカシミールカレー、メニューによると一番辛いカレーのようですが、まぁまぁ辛かった。
私も、万さんやカズさんほどじゃないですけど、耐辛力が上がってるようです(笑)

大きなチキンはしっかり煮こまれて、カレーの味が染みこんでるし、カレーはスパイスが効いてる。癖になりそうな味です♪

糸島を代表する？ような「うるしカレー」のチキンカシミールカレー、食べてみる？


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最近のお気に入りになっている「うるしカレー」です。

１品目のチキンカシミールカレー、２品目は夜のみのレッドカレー麺、３品目が数量限定の豚コショーカレー、４品目はエビトマトカレーでした。

そして今回５品目は、なすのグリーンカレーです。
辛さは控えめで、なすの素揚げ＆ピーマン＆チキン入りのカレーで、添えてあるレモンを絞ると風味が変わるカレーとなっています。

ココナッツが効いたカレーで、気がつくと癖になる味です。
素揚げされたナスやピーマン、チキンなどにもピッタリ、ご飯にもパンにも合いそうです。

あ、バリ旨いよ。

糸島代表のカレーと言ってもいい「うるしカレー」、食べてみる？


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まだまだ続く一人糸島カレーフェスタｗ

他のカレーに比べ殺風景な、６品目のマッシュルームナッツカレーです。
５品目のグリーンカレーよりも茶色ですが、ナッツが強いためか辛さはグリーンカレーよりも低く殆ど辛さを感じません。

しかし、スパイスはちゃんと効いているカレー、さらにマッシュルームがほくほく。
なかなか食べ応えあります。

チキンカシミールカレー、レッドカレー麺、豚コショーカレー、エビトマトカレー、なすのグリーンカレー、マッシュルームナッツカレーの次はどんなカレーでしょうか？（笑）

マッシュルームの旬も近いので「うるしカレー」のマッシュルームナッツカレー、食べてみる？


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糸島の仕事が無くなって、なかなか行く機会が減ってしまった「うるしカレー」へ行ってきました。

本当は辛いチキンカシミールカレーを食べようと思ってたところなんですが、今週の辛くないカレーでペコロスとベーコンの辛くないカレーがあったので頼んでみました。

ペコロス（小玉ねぎ）が２つ、厚切りのベーコンが２つ入った、なかなかボリューミーなカレー。
そこにココナッツミルクがかかって、玉ねぎの甘さとベーコンの甘さも合わさって、辛くはありませんが、うるし特製のスパイスで辛さは少なめだけどスパイシーなカレーになっています。

マイルドっちゃマイルドなカレーですね。

雑誌はあるけどテレビで紹介されていない「うるしカレー」、食べてみる？

糸島の商店街に近いところにある「うるしカレー」
何度かランチでは行っていたのですが、ずっと気になるメニューがありました。
で今回、夜のみ提供されているレッドカレー麺をいただいてきました。

再販って書いてあったので、過去に出して常連のお客さんの要望で、再販って感じでしょうか？

レッドカレー麺、揚げた麺と普通の麺のどちらもが楽しめる一品です。
カレーはパクチーが入っていて、ココナッツミルクが使われ、タイ風のカレーといった感じです。ライスにも合いそうなカレーでした♪

麺はちゃんぽん麺で、うどんよりも細いけどラーメンよりも太麺、食べごたえがあってさらに、ライスも無料で付いてくるので、お腹いっぱいになります。また、揚げた麺のパリパリも食感が面白く、パリパリのまま食べても美味しいしちょっとカレーに漬けてしならせても旨い！！

ついでに、チキンマサラも頼んじゃって、大満足でした。
また、ランチにも、ディナーにも行きたいと思います♪

「うるしカレー」の夜のみ提供されているレッドカレー麺、食べてみる？


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糸島の筑前前原駅前（←前が多いな）にある商店街にある「糸島にぎわい市場」
物産店のような店内、一番奥に鮮魚店が入っていて、鮮魚店が作るづけ丼など食べれるイートインスペースがあります。

づけ丼以外にも、一般的な定食メニューが揃っています。

そのメニューの中には、カレーライスも用意されているので、一人糸島カレーフェスタ中なので頼んでみました。

用意されているカレーは、オーソドックスな洋風カレーと言うか家庭カレー。
「うるしカレー」のようなスパイスは効いてないし、「角屋食堂」のようなチキンやカツも入ってません。
しかし、ここ「糸島にぎわい市場」にはお惣菜も売っていて、自分でオリジナルのトッピングが可能なのです。
と言うわけでコロッケを買ってきて上に乗っけましたとさ。

カレーの味は飛び抜けて旨いってわけではありませんが、一晩以上煮こまれたカレーで、濃いカレーになってます。

ちなみに、カレーライス400円と魅力的な値段です。
この価格でこの味なら十分ですｗ

トッピング自由オリジナルカレーが作れる「糸島にぎわい市場」で、食べてみる？


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「うるしカレー」に続き、「角屋食堂」のカレーです。
一人糸島カレーフェスタの開幕です...
※ウソです。そんなにネタが続きませんｗ

写真のカレーは、チキンカレーなのですが、普通の家庭カレーにチキンが入ったもの。
スパイスが効いているわけでもなく、辛いわけでもない。
でも、どこか懐かしい味で、おふくろが作ったようなカレーになってます。

しかし、チキンが非常に美味しい。
普通のチキンだと思うのですが...
焼き目が無いけど香ばしい、若干焼いてから入れてるのかな？

ちなみに、カツカレーは普通にメニュー表にありますが、こちらのチキンカレーはメニュー表には乗ってませんのでご注意下さい。
※ショーケースに料理サンプルがあって、そこには置いてあります。

糸島おふくろの味「角屋食堂」のチキンカレー、食べてみる？


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