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串まんの穴子はふわふわ

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福岡にも串かつのお店、マルシェグループの「串まん」があります。

二度漬け禁止!!

アスパラガス

8本セット

エビやらイベリコ豚やら

なんだっけ?

5本セット

アスパラベーコンやら
1本100〜250円で、8本セットや5本セットはお得なセットになってます。イベリコ豚の中落ちカルピや、アスパラガス一本揚げ、自慢の大海老串(数量限定)などもありました。中でも、ふわふわの穴子は本当にふわふわで、自慢の大海老串は自慢して良いかな?w

揚げ物を結構食べたんですけど、思ったほど脂っこくなく、さっぱりと食べれました。ま、本場大阪で食べてもこんな感じかな。福岡で同じ味が食べれるから凄いのかな??


店名:串まん 豊店

電話:092-626-8500

住所:福岡県福岡市博多区吉塚3丁目28-14

放生会で食べた物

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放生会(ほうじょうえ)、殺生を戒める宗教儀式ですが、筥崎宮では(ほうじょうや)と読みます。

ちょいちょい写真を撮ったんですが、食べ物系ブログなので、その様子と言うか放生会の写真はまた別のブログに上げて、こちらは食べ物系だけアップします。

たこ焼き

関西で食べるたこ焼きと・・・

でっかい焼き餃子

京都のカステラ

豚バラ

ポテトもちチーズフォンデュ

ケバブ

食ってないけど、北海道のじゃがいもだって

食ってないけど、露店の焼きそばって旨そうよね。

食ってないけど、お好み焼きは広島風

食ってないけど、チョコバナナ

たこ焼きは、関西に行くことがちょいちょいあるので、福岡で露店のなんてって思ってたら、あら旨い。関西で食べるのと遜色ないじゃないですか。。。(この露店だけかも知れないけど)

あと、ふと思ったのは、お好み焼きって広島風はいっぱいあるのに、関西風って無いよね?見つけれなかっただけかな??でも少ないよね?

放生会は9/12から9/18まで続いています。


儀式:放生会(ほうじょうや)(Google検索)

住所:福岡県福岡市東区箱崎1-22-1

博多の焼き鳥居酒屋 熊の穴

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焼き鳥が食べたくなったので「熊の穴」へ

前に1度行った時はお客さんも少なくて、持つのかな?と思ってたんですけど…

つくね

しそバラ(豚バラと青紫蘇)

手前から鳥レバ、鳥皮

鳥四身

山いも鉄板

ししゃもと豚バラ

サラダハーフ(普通サイズってどれぐらいなんだろうか)

〆のやきおにぎり

最初、お客さん少なかったんですけど、帰る前になるとお客さん多いじゃん。

味は良いし、店の雰囲気は良いから、お客さん増えるわな。



店名:熊の穴

電話:092-551-9240

住所:福岡県福岡市南区清水2丁目2-14


串Cafeたまねぎ

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知人が行ってた店で、旨そうだったので行ってきた。

ランチメニューは、1種類(日曜日だったから?)で内容は、前菜3品、スープとオニギリ2つ、サラダと冷たいパスタに、串揚げが6本、アフターのコーヒーとデザート(サータアンダギー)です。

オニギリは足りなければ1つ追加もOKとのこと。

さらに、お客さんのご要望で、夜メニューの串揚げを単品で追加するも可だそうです。



串揚げ6品は
  • 小海老の大葉巻き
  • ヒレカツガーリックバター
  • ヤングコーン(写真撮り忘れ)
  • 活平目のねぎのせ
  • カニ爪磯辺巻き( 写真撮り忘れ )
  • よもぎ麩 赤味噌田楽(写真撮り忘れ)
さらに追加で


  • 新しょうがの豚肉巻き
  • マスカットバター詰め
どれも旨い!!


マスカットバター詰めってのは、バターの香ばしい香りにマスカットの甘さで、スィーツですね。


最後は、アイスコーヒーと一緒に、食後のデザート「サータアンダギー」を。

油が良いのか、串揚げはもちろん、サータアンダギーも含めて、脂っこさはなくさっぱりと頂けました。

今度は夜行ってみましょうかね。



店名:串Cafeたまねぎ

電話:050-3636-4857

住所:福岡市西区愛宕1丁目15-18

串匠の姉妹店「串かつ 串兵衛」

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福岡の串かつでは有名な「串匠」、その姉妹店が今年の春にオープンしたので行ってみました。

突き出し

これも突き出し

アスパラガス








大阪の串かつ屋と違って、店の雰囲気や出す料理の内容まで、日本料理を意識した店でした。突き出しが300円もするんですけど、300円取られても「まっイイか」って思える味と量のモノが出てきました。

串揚げ自体は、丁寧に下ごしらえし綺麗な油で揚げた串なんですけど、何がなんのネタか忘れてしまったぐらい食べてしまいました。アスパラガス、牛カルビ、三つ葉のキス巻、ベビーロブスターのロールキャベツ、空豆とイカゲソの湯葉巻、などちょっと変わり種からオーソドックスなモノまで。

ちなみに、「串匠」の姉妹店ですが、「串Cafe たまねぎ」も姉妹店のようです。


店名:串かつ 串兵衛(食べログ)

電話:092-473-8161

住所:福岡県福岡市博多区美野島1-4-24

「地球屋」で世界を食べよう

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「地球屋」は大陸自由国籍料理の世界食堂

地鶏のたたき

ばか腸の串焼き

トマトのフライ

ブリトーみたいな奴

ポテト

タイスクリーム
ただし、店のおやっさんが、世界55ヶ所を回って見て、見よう見まねやイメージで作った料理なんで、本場とはちょっと違うかもしれないけど(笑) 世界各国の料理が食べれます(笑)

※入り口が分かり難いので、行くときはご注意。表の通りにある「ばかとあほ」って焼肉屋は姉妹店なので、そこで入り口を聞くと優しく教えてくれます。


店名:大陸自由国籍料理 世界食堂 地球屋

電話:092-471-9575

住所:福岡県福岡市博多区住吉5丁目1−4

とりかわ粋恭 薬院店

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とりかわがちょっと変わってる焼鳥屋さん「とりかわ粋恭」

とりかわ




ここの鶏皮は、鶏皮を串にスパイラル状に巻きつけてるのが特徴で、味付けもしっかりしているため、他の店の鶏皮とは味も食感も別物。

ファーストオーダーで、まずは、とりかわ1人5本くらい頼まない?

全部で1人10本以上いつも食べてる。みんなそうだと思ってるけど違うかな?w

2階席に団体が入ってると、「とりかわ200本」と注文が飛び交う、初めて連れて行くはそれを聞いて??ってなるのが面白いw

最後に出てくる〆の鶏スープが美味しいんですよ(写真なし


店名:とりかわ粋恭 薬院店(食べログ)

電話:092-731-1766

住所:福岡県福岡市中央区薬院1-11-15