食べてみる？: 家鴨軒

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「cafe 家鴨軒」のカレーが食べたかったｗ

17:00 デザート・菓子・スイーツ , 家鴨軒 , 福岡カフェ散歩 , 珈琲 0 件のコメント

福岡カフェ散歩巡り１８軒目の「cafe 家鴨軒」へ行ってきました。

レアチーズケーキ

気が付けば、なぜか18軒目の「cafe 家鴨軒」、仲良くさせてもらっているのでもっと早く行くはずだったんですけど(^^;

いつもあるわけじゃない、わりとレアなレアチーズケーキを頂きましたが・・・
本当は、ここのカレーが食べたいｗｗｗ
ニヤのカレーとここのカレーは、癖になります。
過去の記事で、カレーの様子は見て下さいｗ

本当は目の前で、特大のコーンスープを飲んでたので、それを撮ればよかったのですが、すっかり忘れてました。
なので、今回の内容は薄め(^^;

レアな「cafe 家鴨軒」の手作りレアチーズケーキ、食べてみる？

祝初食！！「家鴨軒」の牛１００％ハンバーグ

19:00 カフェ・喫茶店 , ステーキ・ハンバーグ・焼肉 , デザート・菓子・スイーツ , 家鴨軒 , 珈琲 0 件のコメント

今年、初めてとなる「家鴨軒」に行ってきました。

九州産牛１００％のハンバーグ

「家鴨軒」のメニューは週替りです。今週はブログで告知されてたパンプレートが、九州産牛１００％のハンバーグでした。前々からこのハンバーグを人に薦められたり、まだ食べてないのか？と言われたり、写真見て食べてみたいと思ってたりで、やっと食べれます。

店主アヒル長が作るデミグラスソースが本格的で、食欲をそそる酸味と、味わい深いコクが見事にマッチして、更にハンバーグの肉汁が合わさり、ハンバーグの味をさらに引き立てます。ハンバーグは牛100％ですが、合挽きのような柔らかさで、箸を差し込むとわずかに感じる弾力。柔らかすぎず硬すぎずで、ふわふわした食感。見事なハンバーグです。絶品です！！

今回は、ライスのセットにしましたが、ここはパンにするべきです。この残ったデミグラスソースを一滴に残らず食べるにはパンの方が良い。残すのはもったいない。主役のハンバーグを食べきった後に残るデミグラスソースをパンに付けて口に運ぶ、想像しただけでよだれがｗ次回は是非パンにしようと誓った夜でした。（ライスでも残さずライスにかけて食べちゃったけどねｗ）

高級レストランのハンバーグにも負けない「家鴨軒」のハンバーグ、食べてみる？
※書き方を少し変えました。続きを読むと他の写真や店舗情報が見れるようなります。

どんな要望にも応える「家鴨軒」のラテアート

15:00 カフェ・喫茶店 , 家鴨軒 0 件のコメント

今年の「家鴨軒」納めに行ってきました。

二代目フィアット500が目印ｗ

来年もよろしくお願いしますm(_ _)m

どんな要望にも応えてくれる「家鴨軒」のラテアート、今回は特に注文を出さなかったのですが、ちゃんと描いてくれました。

2013年は巳年、へびの絵と2013の数字。カトちん、ありがとうございます♪でもね、早くね？ｗ

まぁ、次来るのは年明けてと読んだからでしょうけどね。

「最近、家鴨軒カレー食べてないなぁ～」とか「結局、噂の和牛ハンバーグ食べれなかったなぁ～」とか「カストトーストとホットチョコレートミルクミルクって、今までメニューにあった？どんなん？」とか思い浮かべながら、家鴨軒を後にしました。ごちそうさま。

「家鴨軒」のアートを触れられる、ほっと抹茶ラテを飲んでみる？

店名：家鴨軒

電話：092-936-1893

住所：福岡県糟屋郡志免町志免1-1-24

営業時間：
[平日]11:30～21:00
[日祝]11:30～19:00

定休日：火曜日、水曜日、2012/12/29-2013/1/2

久しぶりに家鴨軒カレー

19:00 カフェ・喫茶店 , カレー , 家鴨軒 0 件のコメント

最近、「ドゥニヤ」のカレーばっかり食べてましたので、「家鴨軒」のカレーを食べてきました。

家鴨軒カレー（ミニサラダ付き）

スパイスが効いたちょっぴり辛いカレー

とろみが強いルー

ラテアート（リーフ）

カフェのカレーとは思えないくらい、スパイシーでちょっと辛いカレーです。とろみが強く具材が原型を留めていません。手が込んでるカレーだと一口食べればわかる味です。

最後のカットは、ラテアート（リーフ）ですが、オーソドックスなアートから無茶ぶりな絵まで、柔軟に対応してくれますｗ

店名：家鴨軒

電話：092-936-1893

住所：福岡県糟屋郡志免町志免１丁目１−２４