「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきた。


ん～、赤系が強い色のカレーだと、ニヤの照明ではGalaxyS3αに辛いな...
ご飯が白く無いし、美味しくなさそうに見えてしまう。
ごめんチャイ。

これは、ナスとズッキーニの汁が無いカレーです。
カレーの旨さを吸い込んだナスとズッキーニが旨いんです！！
辛さは０なので、注文する時に辛さ＋２～３とするのをオススメします。

どのメニューも旨い「カレーショップ ドゥニヤ」のカレー、食べてみる？

今月２回目の「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。


今回はチキンティッカのカレー、チキンティッカとヨーグルトをベースにしたカレーです。
通常は辛さ０なんで、お子様や辛いのが苦手な方でも食べれると思います。
ただし、ヨーグルトの酸味が効いているので、普通のカレーの味ではありません。

ちなみに、辛さは+2.5（普通は1刻みｗ）
無理言ってすみませんｗ

あ、レモンが添えられてくるので、レモンを絞ってカレーにかけてくださいね。
さらにヨーグルトの乳酸系酸味と、柑橘系酸味で酸味も複雑になって美味しさも複雑ですｗ

酸味系スパイスカレーの「カレーショップ ドゥニヤ」でチキンティッカのカレー、食べてみる？

いつもの「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。


食べたのは、定番の限定５食モスリムカレー、やっぱりこれが一番好きｗ
ピリッとブラックペッパーが効いた、さらさらのカレー。
青い唐辛子が丸ごと入っていて、噛ると辛さ倍増。
添えられたチキンはスプーンでほぐれるぐらい柔らかく、全てほぐしてカレーに混ぜても良し、チキンだけ食べても良し。軟骨まで食べれる旨さ。
乗ってるポテトチップはカレーの香辛料がまぶされてる、揚げてないポテトチップス。単品で売りださんかいな？って思うぐらい旨い。

何度行っても、新しいメニューが出来ても、やっぱりこれが好きｗ

もう何度も書いてるが限定５食「カレーショップ ドゥニヤ」のモスリムカレー、食べてみる？
マジ旨いけんｗ

いつもの「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。


「カレーショップ ドゥニヤ」でバイトしてる韓国から来たキムくんが、本日最後のバイトでした。韓国との文化の違いや、くだらない日本語を教えたりと、楽しい日々を過ごさせてくれた。
３月いっぱいで母国韓国に帰るらしいですけど、元気でね。
また日本に、ドゥニヤに来たときはご一緒しましょ。

さらにこの日は、万太郎さんや元バイトちゃんのエミちゃん、大食いの良太くん、よりみち珈琲のちまるファミリーも来てたので、みんなで一緒に食事をしましたとさ。

しかし、良太くんとエミちゃんはすげーなーｗ

ちなみに、この日食べたカレーは、裏メニュー的なもの。
豚肉と長ネギのヨーグルトベースのカレー、最近のお気に入りです。
これは＋２で、若干辛くしてますが、基本は辛くありません。
黒板にも書かれてなく、メニュー表にも載ってない。
食べたい方は、店長三澤さんに聞いてみて下さい。
いつもあるとは限りませんが、材料が揃っていれば作ってもらえます。

酸味のあるスパイシーなヨーグルトのカレー、「ドゥニヤ」で食べてみる？

久しぶりにランチタイムの「カレーショップ ドゥニヤ」に、行ってきました。

北インド風チキンカレー

ランチタイムは、北インド風チキンカレーとココナッツチキンカレー、キーマカレーの三種類が選べます。 どれもドリンクが付いて850円です。
食べたのは、北インド風チキンカレー＋1です。

スープ状のカレールーに大きな鶏肉が入っています。ルーは、ピリッと辛く色んなスパイスが複雑に絡んできます。鶏肉はスプーンでも解れるくらい柔らかい。

北インド風チキンカレーは、デフォルトの辛さでも辛いので初めての方はデフォルトで食べてみて下さい。

ニヤに来たら、まずこれを食べて頂きたい。

ピリッと辛く複雑なスパイスを感じる「カレーショップ ドゥニヤ」の北インド風チキンカレー、食べてみる？

最近ご無沙汰な「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。


私の中では定番のモスリムカレー、マサラなどのスパイスも効いていますが、ブラックペッパーがピリッと辛いスープ状のカレー。
３本の骨付き鶏肉はホロホロに柔らかく、鶏肉の上に乗っている揚げてないポテトチップスはスパイスをまぶしてあるので、これだけでも旨い。
ルーの中に青色唐辛子がどんと構えていますが、結構な辛さなのでご注意下さい。

なお、モスリムカレーは、辛さの調整不可、量も規定量（大盛り不可）、一日限定５杯となっております。（さらに辛く＆ライスの量は調整してくれるかも）

今日からってわけじゃなですが、私が３月に入って初めてのニヤだったので、初めてあった新しいバイトしほちゃん。あまり話はしてないけど、いつもニコニコで接客業向けって感じでしたｗ 萌ちゃんにバナラーの作り方を習ったか習ってないか、知りませんが今後のバナラーをよろしくお願いします♪

ちなみに、本日はキリスト様（バイトくん）に、バナラーを作って頂きましたｗ まぁー、萌ちゃんのバナラーには負けますが美味しかったですよｗ

私がイチオシする「カレーショップ ドゥニヤ」のモスリムカレー、食べてみる？

いつもの「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。

豚とカリフラワーのヨーグルトカレー

いつものモスリムカレーと、材料があれば作ってくれる豚とカリフラワーのヨーグルトカレー。

豚とカリフラワーのヨーグルトカレーは、チキンティッカのカレーで使うヨーグルトのカレーを豚とカリフラワーに合うように調整したものです。
チキンティッカのカレーは、ヨーグルトの酸味の中にスパイスがあうようなカレーです。食べると時にレモン汁を掛けて食べるので、全体的にさっぱりしていますが、この豚とカリフラワーは、豚の旨味が出ているのか、チキンティッカのカレーに比べ味に深さが出てきます。味にさっぱり感は減るものの、ヨーグルトのほのかな酸味とカリフラワーの食感が、このカレーをあっさり感じさせてくれます。是非定番メニューに入れていただきたい一品ですｗ

「カレーショップ ドゥニヤ」で豚とカリフラワーのヨーグルトカレーが定番メニューになったら、食べてみる？

マサラ欠乏症になると行きたくなる「カレーショップ ドゥニヤ」、マサラ欠乏症じゃなくても行きますが...

手前はモスリムカレー

当日は、無茶ぶりを聞いて頂きありがとうございますｗ

メニューに載ってない変わり種をお願いしたところ、たまたまお客さんが少なかったのでもあって、快く引き受けてくれた（笑）
注文後、お客さんいっぱい入って、大変そうでした。申し訳ない（＾＾；

で、作って頂いたのが、豚肉とカリフラワーのヨーグルトカレーです。チキンティッカのカレーと同じようにヨーグルトがベースのカレーで辛さはありません。そこに豚肉とカリフラワーが入っています。チキンティッカのカレーは、どちらかと言えばスープカレーに近いのですが、このカレーは豚肉とカリフラワーがゴロゴロ入っているので、汁っけが無いサブジ系のカレーに似ています。

ほのかな酸味と食欲をそそるスパイスが効いて、豚肉の旨味とカリフラワーの食感で、箸もといスプーンが止まりません。これ定番メニューに入れてほしいですｗ（次回あれば辛さ＋２か＋３だな）

それと、いつものモスリムカレー。

普段はご飯とルーが一皿で出てきますが、誰か一緒に食べる人が居れば注文時に「シェアします」と伝えることで、ルーとご飯が別皿に出てきます。

それぞれのカレーを一皿のご飯に掛けると、豚肉とカリフラワーのヨーグルトカレーとモスリムカレーのダブルカレーが作れるのです。もちろん、北インド風チキンカレーとココナッツ野菜カレーのダブルや、もう一人増やしてトリプルカレーもできます。

色なカレーがある「カレーショップ ドゥニヤ」へ大勢で行って食べるシェアカレー、食べてみる？

いつもの「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。

タイ風ココナッツチキンカレー＋２、生姜多めで。

体調が悪い時などに行くと、生姜多めなどちょっと体に良いものを提供してくれます。たぶんニンニク多めとかも出来ると思う。本来の味から外れるので、出来ればそのまま食べてほしいと思うのですが、柔軟に対応してくれます。

この日も、僅かにですが喉に違和感がありました。そんな日に刺激物は如何なものか？とか聞こえてきそうですが・・・ｗ いつもでしたら、「北インド風長ネギのカレー＋２、生姜多めで」と伝えます。長ネギとか生姜は体に良さそうですしｗ

しかし、この日は
俺：「タイ風ココナッツチキンカレー＋２、生姜多めで」
店長：「はい、タイ風ココナッツチキンカレーに生姜は入ってないけどね」
と返ってきました。やっぱりｗｗｗ

でも作って貰いましたよ、タイ風ココナッツチキンカレーの生姜多め。わがまま言ってすんませんｗ

タイ風ココナッツチキンカレーは、通常のココナッツチキンカレーに、レモングラスなどのタイっぽい香辛料が入ったカレーで、ココナッツチキンカレーとはまた違った味のあるカレーなんですが、そこに普段は入らない生姜が入って、生姜のツンとくる風味がいつもの味に刺激を加えます。ま、いつものタイ風ココナッツチキンカレーの方が洗礼されてるだけに食べやすく美味しいのですが、これはこれで有りかな？ｗ ナスや玉ねぎなど野菜も摂取できて、体調悪い時にはイイかもｗ

多少のわがままなら聞き入れてくれる「カレーショップ ドゥニヤ」のタイ風ココナッツチキンカレー、食べてみる？

恒例のマサラ補給をすべく「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。

１日限定５食、モスリムカレー

１日限定５食のモスリムカレー、これを最低でも月に一回は食べないと気が済みません。ニヤの中でも、このカレーはまたちょっと別の味で、他に似たカレーはありません。ブラックペッパーが効いたカレーなんですが、これが癖になっています（笑）下手したら週一でこれ食ってる時期もあったなぁ～（笑）

いつものカウンターに座り、店長ミサワさんや副店長、バイトの子達の仕事を邪魔しつつ楽しくカレーを戴いています。バイトちゃんのリアクションが可愛らしくて面白くて、だいたいジェネレーションギャップの話ばっかりだけどｗ

最後は、いつものバナラーを飲んで帰りましたとさ。

バイトちゃんとジェネレーションギャップを感じながら「カレーショップ ドゥニヤ」のモスリムカレー、食べてみる？

木曜日なので「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。

北インド風チキンカレー+2

チキンティッカのカレー+1

久々に、北インド風チキンカレーを食べました。メニューの一番最初に記載されているカレーで、ランチメニューにもあります。

カレー自体は、さらさらしたスープのようなカレーで、いくつものスパイスで複雑な味を出しています。辛さは調整できるので、辛いのが苦手な方やお子様は、辛さゼロとか－１とか頼むと良いでしょう。デフォルトはちょびっと辛め。+2ぐらいで、辛い物が少な人だねって言われる辛さ。+4行けば、あの人おかしいよって噂される辛さになっています（笑） 具はチキンだけと心寂し感じもしますが、このチキンがまた美味しい。スプーンでもほぐれる柔らかさに、芯まで染み込んだスパイスが、カレーの味をさらに美味しくしてくれます。皮の部分とかがちょーうめーのよ。（笑）

タイトルに基本と付けていますが、写真のチキンティッカのカレーはまったく別の味です。私が良く食べるモスリムカレーもさらに違う味、キーマカレーもココナッツチキンカレーやアルゴビのカレーも同じ味はありません。ですが、やっぱり北インド風チキンカレーは、ドゥニヤの基本のカレーだと思います。まずは、これを食っとけ的な（笑）

ニヤで基本中の基本、北インド風チキンカレー、食べてみる？


店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

最後に飲んだホットチャイ

ここのチャイは甘さ控えめで、シナモンと生姜たっぷり。体温まるよ～。

ほぼ週一で「カレーショップ ドゥニヤ」に行ってます。

温かいトマトスープ

北インド風長ネギカレー＋２

木曜はバナラーの日

木曜には理由がある。

それは...

...

...

旨いバナラーが飲めるからだ（笑）

なぜか？行けば分かるさ。きっと（笑）



店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

今日から開いてたので「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。

トマトスープ

やっぱりモスリムカレー

バナラー

ニヤ始め、モスリムカレー始めしてきました。安定のスパイス、何度食べても飽きない美味しいモスリムカレー。

今年も、よろしく汗かかせて下さいw

そして、もちろんバナラーも頂きました。なんと言うか旨いw

そんな、旨いカレーを作る店長の三澤さんが、明日（1/5）の13:30ごろに、ラジオ出演するそうです。KBCラジオ「ふみとオッカーのスーパーサタデー」で、「おせちに飽きたらカレーよね」ってことで、カレートークを広げるそうです。どんな話をするんでしょうか？楽しみです♪
お時間あるかたは、明日の13:30ごろAM放送のKBCラジオ「ふみとオッカーのスーパーサタデー」をお聞き下さい。

詳しくは、ドゥニヤのブログ（ドゥニヤカレー1本勝負！: 【1/5-13:30過ぎ】KBCラジオ「ふみとオッカーのスーパーサタデー」に電話出演します。 ）をご覧下さい。

店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

去年に続き大晦日は、「カレーショップ ドゥニヤ」でカウントダウンとなりました。

カウントダウンまで、あと数時間。今年も色々とありました。食べ物系をやってるブロガーの仲間も出来ました。お世話になったり、お世話してもらったりw

また、読んでくださっている皆さんにも、感謝です。来年も宜しくお願いします♪

北インド風おでん？ｗ

鶏皮のフライ（ドゥニヤアレンジ）、ミヤマイカモドキ

今日のドゥニヤは、特別なドゥニヤ特性おでん、色んな具材がニヤ風にアレンジされています。辛い！！旨い！！辛い！！旨い！！熱い！！

来年も、皆さんに、私に、良いことがありますよ〜に♪



店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

（2013/01/01 編集）

ニヤ納めではなく、モスリム納めをするべく「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきた。

今年何杯飲んだんだっけ？

今年ラストモスリム

鶏肉さんまた来年ね

裏メニュー柚子サイダー

この日は、夜のバイトくんが揃ってました。そして、いつもバナラーを作ってくれるバイトちゃんが居なかったので、柚子サイダーにしてみました（笑）市販？一般的？な柚子サイダーに比べ柚子がしっかり主張してくるサイダー。たまには飲んでみるのもイイですね。あのバナラーが最高には変わらないですけどねｗ

今年は何回訪れたでしょうか？ブログにも載せてないこともあるので、正しく把握できません。たぶん去年よりは減ったと思いますが、今年もドゥニヤで色んな事がありました。そして色んな人を連れて行くことができました。店長、三澤さんを始め、スタッフのみなさん、今年もお世話になりました。来年も美味しいモスリムを、最高のバナラーを宜しくお願いします（笑）

来年もドゥニヤでカレー、食べる。


店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

「よりみち珈琲」の豆を購入し、取引現場を「カレーショップ ドゥニヤ」に指定．．．（笑）

タイ風ココナッツチキンカレー＋２

「よりみち珈琲」の豆

写真に撮ったのは、タイ風ココナッツチキンカレーです。ドゥニヤでは、ココナッツチキンカレーと別にタイ風ココナッツチキンカレーと言うのも存在します。昔は裏メニューだったんだよー。

普通のココナッツチキンカレーと何が違うかって言うと、タイ風のなんちゃらが入っててタイ風を醸し出しています（笑）、食べ比べると味がぜんぜん違うのです。辛さは選べるのですが、元はあまり辛くないカレーなので、辛いのがお好きな方は＋２以上を。

そして、この日は、「よりみち珈琲」の店主ちまるさんを始め数人で集まったので、モスリムカレーや、北インド風長ネギのカレー、キャベツたっぷりのカレーなど、数種類をシェアして色んなカレーを食べましたとさ（笑）

「よりみち珈琲」さんは、移動カフェで福岡市内近郊を始め遠くはハウステンボスまで赴く、機動力溢れる珈琲屋さんです（笑）、基本は毎週木曜日にチキータって言う雑貨屋さんでまったり営業をしています。（詳しくは「よりみち珈琲」のブログで確認して下さい。）

香り高く、深みのある「よりみち珈琲」のコーヒー、飲んでみる？



店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日


店名：よりみち珈琲（ブログ）

電話：不明

住所：さまざま

営業時間：臨機応変

定休日：ある？

「カレーショップ ドゥニヤ」へ、大阪の友人他数名が集まってたので、行ってきた。

ピーマンの肉詰めアジア風

キャベツのクミン炒め

ナスとズッキーニのカレー

私が、カレー以外で一番オススメするのは、ピーマンの肉詰めアジア風です。生のピーマンにエスニック系のスパイスで味付けされた肉を詰めた一品で、新鮮なピーマンの食感とスパイスで味付けされた肉が絶妙の味を奏でます。

そして次に、キャベツのクミン炒め。キャベツとひじきをクミンで炒めただけのモノですが、普通の野菜炒めでは味わえない食感と、キャベツの甘さを感じさせる絶妙な量のクミンで食欲をわかせます。

これに白ご飯（笑）、ってのがこの日の晩御飯でした（笑） 満足ｗ

カレーは、ナスとズッキーニのカレーで、別名ナスズ（ほんまか？）隣で食べてたので、ちょっとだけ戴きましたとさ（笑）、こちらはご飯が付かないサブジとしても出してくれます。

いつもモスリムカレーばっかり食ってると思うなかれ！！（笑）

ピーマン嫌いでも食べれたピーマンの肉詰めアジア風、食べてみる？


店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

２週間ぐらい空けてしまうと、体がマサラ欠乏症を起こすようで、体調がイマイチになる。と言うことで「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。

モスリムカレー

チキンティッカのカレー

クリスマスパーティーに、おせちに、おせちに飽きたら

もう、モスリムカレーもチキンティッカのカレーも、語ることは無いｗ とりあえず旨かけん食っとけｗ

で、クリスマスが近いので、ニヤでも手羽元のチキンティッカを予約販売してるそうです。冷凍して送られて来るので、袋から出してチンするだけと、簡単にスパイスが効いたニヤのチキンティッカがご自宅で食べれるとさ。

先行予約だと5本で850円が650円になるそうなんですが、このエントリーを公開するころには先行予約が終わっているでしょう（笑）、それでも1本当り170円也、5本で850円！！クリスマスのチキンをまだ考えてない方はぜひ如何でしょうか？（詳しくはスタッフへご確認願います。）

あ、スタッフのMちゃん、第一志望内定、おめでとう。もう暫く、私にバナラー作ってね（笑）

クリスマスで食べて、おせちで食べて、おせちに飽きた頃には、飽きてるかもしれないけど、「カレーショップ ドゥニヤ」独自のスパイスが効いたチキンティッカを食べてみる？


店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00

定休日：日曜、祝祭日

単にカレー好きってのもあるんですけど、ここ「カレーショップ ドゥニヤ」のカレーは他で食べれない、一度食べると癖になるカレーだと思います。

食前スープ？温かいトマトのスープ

一日限定５食

私の定番ですｗ

マンゴーラッシー

他にもカレー屋さんはいっぱいあります。小さい店から何店舗もかまえている店、チェーン店もあります。多々あるカレー屋さんで、オリジナルの味（その店でしか食べれない味）を出している店は少ないと思うのです。特にカレーはね。店独自の細かいスパイス調整などあると思うのですが、正直日本人の味覚では、大差無しって気がします。ま、私が味オンチかもしれないですけどｗ

ここのモスリムカレーはもちろん、北インド風チキンカレーやタイ風ココナッツチキンカレーなども含めて、他では食べれない味。一度食べると癖になって、最低でも月に一度は食べたくなります。単に家が近いってのと、好みの問題ってのもあるかもしれないけどねｗ

あと、店長のミサワさんを筆頭に店員さん達も、話して楽しいし面白いからだな。

そんな癖になるモスリムカレー、食べてみる？



店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12:00～15:00、17:45～22:00

定休日：日曜、祝祭日

世界一旨いバラナーが飲めるのは、木曜日の「カレーショップ ドゥニヤ」。




店員に「モスリムカレーしか食べないのかと思ってました。」と言われるぐらい、モスリムカレーの頻度は高いのですが、たまには違うカレーも食べますよ（笑）

と、言うわけで、本日のカレーは、北インド風長ネギのチキンカレーです。

このカレーはランチでも出てくる北インド風チキンカレーの亜種（笑）、長ネギがたっぷり入っているのが特徴です。悪寒が走る風邪っぽい時なんかは、これに生姜たっぷりでと伝えます。長ネギの甘味と、いつものスパイスが生姜とコラボし、辛さに層が出来て胃の底で燃え上がります（笑）

副店長に、ちらっと聞きましたが限定カレーを近日中に発表するそうです。ちらっとだけですけど、かなり期待大です。店長三澤さんのfacebookやTwitter、Google+、ブログに注目です！！

見逃すな！！

限定カレーの前に、北インド風長ネギのチキンカレー、食べてみる？


店名：カレーショップ ドゥニヤ

電話：092-400-1203

住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F

営業時間：12:00～15:00、17:45～22:00

定休日：日曜、祝祭日