北九名物かしわうどんがある「資さんうどん」 かしわうどん、それは鶏肉を甘く煮たものを入れてあるうどんです。北九名物と言うよりも九州名物な気がしますが(^^; 私の地元筑後にもかしわうどんは昔からあって、よく食べてましたね。「資さんうどん」の特徴は、麺が普通のうどんより...

福岡市内から大野城市に入ったところに突如できた「夜CAFE（９）」 「夜CAFE（９）」は熊本からやってきたカフェで、熊本には直営店や系列店？が沢山あるようです。今、熊本で流行ってるような感じ？のカフェっぽいですね。 夜カフェと言う名が付いてるだけあって、夜は午前２時...

テーブルの色がオレンジですが「四川料理 巴蜀」ではありません(^^; ※自宅のテーブルもオレンジなもんで... 写真は福岡県筑紫野市にある「ル・サントーレ」のぎゅうひシューです。 初めて知ったのは１０年近く前、当時住んでた近所に「空のステージ」ってお店が出来てそこへ...